10 ПРИЧИН ПРОВЕСТИ ВІДПУСТКУ В ЕЙЛАТІ

1. Вирватися у відпустку скоріше
Ейлат — самий південний місто-курорт країни, єдиний на Червоному морі. Його головна «спеціалізація» — пляжний відпочинок. Власне, всі 12 км красноморской берегової лінії Ізраїлю, що розташувалася у вигляді букви Г на півночі Ейлатського затоки, — це смуга пляжів. Вона практично повністю проглядається з верхніх поверхів готелів.

Найкомфортніший час для відпочинку — весна зі всією своєю свіжістю або «оксамитова» осінь, коли спека вже позаду. За тиждень встигнете і засмагнути, і накупатися — повітря прогрівається до +30, а море — до +23…+25.

2. Заощадити на візі
Громадянам РФ для поїздки в Ізраїль віза не потрібна. Бронюєте тур (квитки, готель) — і вперед! В Ейлаті є свій аеропорт: злітна смуга буквально перечерчивает місто навпіл. Але працює він тільки на місцевих авіалініях (наприклад, до Тель-Авіва всього годину літа). А ось міжнародні рейси приймає Овда — аеропорт, розташований прямо в пустелі Негев, в півгодини їзди від Ейлата. (До речі, в 2017 році очікується відкриття великого міжнародного аеропорту Рамон – дістатися від нього до Ейлата можна буде ще швидше, за 15-20 хвилин). Чотири з невеликим години польоту з Москви — і ви у мети. Правда, ще треба пройти паспортний контроль — новачкам радимо вести себе спокійно, чітко відповідати на всі питання офіцерів і на всяк випадок вивчити назву і адресу вашого готелю (або адреса запросив вас друга/родича) — затримка з відповіддю може викликати підозру, перевірено на власному досвіді… 3. Побачити фіолетові гори
Підлітаючи до Овде, обов’язково дивіться в ілюмінатор. Ось вона, пустеля, у всій красі. Навесні, до речі, пустеля цвіте. Це означає, що крізь рудий пісок подекуди пробивається зелена травичка. Особливо зворушливо виглядає рослинність вздовж автотраси — чим ближче до Ейлату, тим частіше трапляються квіти, а потім і пальми, вирощені працьовитими членами кібуців (місцевий аналог колгоспів). Пройде ще трохи часу, і ви опинитеся на потопаючому в зелені курорті. Саме незвичайне враження справляють гори: Моавские, що тягнуться з півночі на південь, вздовж кордону з Йорданією, і Эйлатские, що зростають уздовж ізраїльського берега. В залежності від освітлення вони змінюють свій колір від блакитного серпанку до рожевого персика і насиченого пурпура.

4. Позасмагати з wi-fi
У кого-то цей пункт викличе усмішку. І тим не менше — всі, хто коли-небудь подорожував по Ізраїлю, знають, що безкоштовний інтернет в тутешніх готелях надається в основному в загальнодоступних зонах. За wi-fi в номері треба буде заплатити. Ейлат — вдале виняток. Засмагаючи на пляжі або прогулюючись по набережній, ви можете відправляти фото і відео своїм друзям, шукати потрібну інформацію або, припустимо, переклад. Хоча з мовним бар’єром тут теж все в порядку — в сенсі його тут немає. Якщо хочете щось запитати, припустимо, в магазині, сміливо починайте по-російськи — вам обов’язково дадуть відповідь. Крім того, практично всі ізраїльтяни володіють англійською.

Уздовж набережної — маса магазинчиків з усяким пляжним товаром і косметикою на основі солей і грязі Мертвого моря, а також атракціони, кафе і ресторанчики. Ближче до йорданському кордоні — більш дорогі готелі і більш респектабельні ресторани і клуби. Навколо марини — також ресторанчики, а ще магазинчики ізраїльських дизайнерів. Втім, за покупками краще йти в Moll ha-Yam — він теж на набережній. До речі, Ейлат — ще й зона безмитної торгівлі. 5. Оцінити близькосхідну кухню
В Ізраїлі люблять смачно поїсти і вміють готувати. Навіть місцевий хумус — звичайний, з супермаркету — для багатьох новачків стає одкровенням (не дивно, що потім його банками вантажать у валізи). А найсвіжіша піта… Тільки тут і розумієш, якою вона повинна бути. Якщо ви бажаєте долучитися до традиційної кухні і спробувати, наприклад, правильний фалафель, то дуже радимо Shipude Habustan. Якщо любите рибу (вона тут сама різна — від звичного лосося до загадкового Denis) і морепродукти, йдіть у Раде Pago, а також пляжний ресторанчик Bar Beach. А щоб оцінити не тільки відмінні експериментальні страви, які пропонує шеф-кухар з Гани, але і місцеві ізраїльські вина (в основному вони виробляються на півночі країни, але є і эйлатские виноробні), вирушайте в Pedro.

6. Подивитися на підводні сади
Ейлатский Кораловий риф — самий північний у світі — оголошений природним заповідником. Щоб насолодитися його красою і побачити розкішні підводні сади, варто зануритися в море з аквалангом на Кораловому пляжі. (До речі, в дайвінг-школах тут не бракує.) Але якщо ви до такого серйозного занурення не готові, є альтернативні варіанти. По-перше, можна поплавати з ластами, по-друге, відправитися на екскурсію на кораблі Coral 2000 з прозорим дном, по-третє, спуститися до зали Підводної обсерваторії, яка є частиною Морського парку. На його досить великій території — і океанаріум, і акваріум рідкісних риб, і басейн з черепахами, і басейн з акулами (можна навіть пройти всередині нього, по прозорому тунелю). Власне Підводна обсерваторія являє собою білу вежу, до якої від берега тягнеться місток. Спустившись по сходах на нижній поверх, ви опинитеся як би в батискафі і зможете хоч годинами розглядати яку-небудь зебрасому желтохвостую, не кажучи вже про дивовижну підводної рослинності.

До речі, «букетики» коралів можна побачити на відстані витягнутої руки навіть біля причалу на набережній, в самому центрі туристичної зони. Але і не думайте руку насправді за ними протягнути — зривати корали категорично заборонено. Як і вивозити їх. 7. Поплавати з дельфінами
Це, мабуть, одне із самих романтичних розваг в Ейлаті. Місце, де можна поспілкуватися з цими милими істотами, так і називається — Дельфіновий риф. Сімейство дельфінів живе у великому захищеному просторі, але завжди може вийти у відкрите море. Більш того, тварини самі вирішують, як їм себе вести, живуть практично як в дикій природі, і самостійно добувають собі їжу. Хоча в дельфінарії є і тренери, і дресирувальники, ніхто свою волю тваринам не нав’язує — швидше відбувається рівноправний діалог. Побачити дельфінів поблизу і навіть поплавати з ними можна тільки в тому випадку, якщо вони самі цього захочуть. Для більш близького знайомства» варто одягатися в гідрокостюм, надіти маску або взяти акваланг, разом з інструктором відправитися в гості до дельфінів — і нехай вам пощастить.

8. Просто розслабитися
На Дельфиньем рифі вас чекає ще одне неземне задоволення. Тут, у сложносочиненном споруді, частково імітує джунглі, розташовується спа Relaxing Pools (на івриті — Stalbet). Це абсолютно чарівне місце для будь-якого втомленого подорожнього (читай, змученого авітамінозом трудоголіка). Під керівництвом чарівних німф — фахівців релаксації — ви по черзі занурюєтеся в три басейни: один з підігрітою водою Мертвого моря, інший — з водою Червоного моря і третій — з прісною водою. А в перервах між басейнами — свіжовичавлений апельсиновий сік, вино, чай, солодощі. 9. Осідлати Наомі
Наомі — так звуть верблюдиху. Годинна прогулянка верхи на ній або на когось з її одноплемінників — ще одне з тих задоволень, які було б шкода пропустити в Ейлаті. Верблюже ранчо, де проводяться прогулянки верхи, знаходиться всього в десяти хвилинах їзди від міста, серед гір. Не подумайте, що це просто пара кіл навколо пальми. Це можуть бути реальні походи на півтора або навіть на чотири години. Звичайно, ви будете подорожувати разом з гідом: важливо уважно слухати його вказівки, правильно триматися в сідлі і постаратися знайти взаєморозуміння з верблюдом. І ось вже ваш караван іде в гори, і ви, розмірно погойдуючись у такт неспішної верблюжої вчини, уявляєте себе бедуїном. Треба сказати, потім, після прогулянки, дійсно влаштовується щось на зразок бедуїнського закуски — прямо на ваших очах гід замішує тісто і випікає на вогнищі смачну коржик, яку тут же всі з апетитом з’їдають.

10. Знайти ейлатский камінь
Взагалі, ейлатский камінь — це така місцева дивина. Дивно красивий мінерал, який представляє собою зрощені лазурит і малахіт, можна побачити чи не в кожному сувенірному магазині Ейлата — з ним роблять кільця, сережки, підвіски і т. д. В довколишніх горах є родовища цього каменю, який за традицією називають «эйлатским», хоча він зустрічається не лише на півдні Ізраїлю, але і скрізь, де є мідні рудники. Такі ж рудники, причому найдавніші, відомі всьому світу як Копальні царя Соломона, знаходяться всього в півгодини їзди від курорту — у парку Тимна. Поки, правда, немає доказів, що ті самі Копальні, звідки Соломон черпав свої незліченні багатства, були саме в Тімна, але сама свідомість того, що тутешнім мідних рудників більше шести тисяч років, дає багату поживу для уяви. Сюди треба їхати заради унікальних краєвидів — складені з різнобарвного пісковику гори за багато століть вивітрювання придбали абсолютно незвичайні форми, часом нагадують фантазії Гауді. І може, ви знайдете тут свій ейлатский камінчик — на щастя.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

10 ПРИЄМНИХ СЮРПРИЗІВ ПІВДЕННОЇ ЕСТОНІЇ

Ресторан — у садибі, готель — в замку, їжа для космонавтів — у винному льосі… Якщо ви знаєте Естонію тільки по Таллінну, їй ще є чим вас здивувати.

1. «Далеко» — це не про Естонію
Прямий переліт «Аерофлоту» з Москви до Талліна займе всього 105 хвилин. Що ж стосується самої Естонії — її площа приблизно дорівнює площі Московської області. Орендуйте автомобіль — і навіть найвіддаленіші куточки південній частині країни виявляться не такими вже недоступними. Від краю до краю, з Талліна до Тарту доїдете за пару годин.

2. Інтернет-свобода
Опинившись у якомусь кафе, мандрівники з Росії за звичкою запитують пароль до wi-fi — і ловлять здивований погляд. Доступ до бездротової мережі тут майже скрізь безкоштовний і без паролів — хоч в кафе, хоч в автобусі.

Замок Сангасте

3. Вид з даху замку-музею-готелю Сангасте
У замку Сангасте (Sangaste) багато цікавого, так що не обмежуйтеся часовий екскурсією (3 євро), а заплануйте ночівлю (від 89 євро за двомісний номер). Тоді точно встигнете і в оранжереї з папугою поспілкуватися, і виміряти товщину трьохсотлітнього дуба (щоб його обійняти, потрібно вісім-дев’ять чоловік), і пограти з акустикою будівлі біля входу, і по навколишніх лісах прогулятися, і в лабіринтах замку заблукати… Що ж стосується даху, спробуйте домовитися з адміністрацією, щоб вам влаштували візит на оглядову вежу вночі — не заради огляду околиць, а заради зоряного неба!

Ресторан Pohjaka

4. Обід в садибі XIX століття
Миза (естонська садиба) Пыхьяка (Põhjaka) якихось десять років тому була нікому не цікава. Поки троє молодих кухарів не вирішили відкрити тут ресторан зі стравами зі свіжих місцевих продуктів. Про успішність ідеї судіть по кількості вільних столів — їх немає, обід або вечерю тут обов’язково потрібно планувати заздалегідь. Меню оновлюється майже кожен день, за винятком кількох «святих» позицій (про наполеона ходять легенди!). Годують начебто просто, але зовсім не нудно: борщ варять на м’ясо дикого кабана, а в десерті павлова головну роль грає обліпиха.
5. Яблучний сидр і їжа для космонавтів в Пыльтсамааском винному погребі
Банальним сувенірам віддайте перевагу пару пляшок відмінного місцевого сидру: не вийде дорожче, ніж жменю магнітів на холодильник, а келих ігристого яблучного вина друзі напевно будуть раді більше. Найповажніший( з майже столітньою репутацією) виробник плодово-ягідних вин — Sindi. Найнижчі ціни — у їх винному погребі, який служить і музеєм, і залом для дегустацій. Тут ви з подивом виявите космічну їжу в тюбиках — ще одна спеціалізація Sindi.

Чудське озеро

6. Пікнік на Чудському озері
Чудське озеро (Peipus Lake) — те саме, де Олександр Невський влаштував Льодове побоїще. Але думати про війну в Причудье зовсім не хочеться, місцева природа, навпаки, заспокоює і налаштовує на екотуризму. Якщо думка про пішому поході навіть в цих мальовничих краях викликає втому, затримайтеся хоча б на пікнік з видом на водну гладь. Якщо збирається велика компанія (від 10 осіб), причому всі хочуть смачної їжі і яскравих вражень, можна залучити місцевих професіоналів з «Майстерні смаку»: меню з найсвіжіших продуктів (як щодо риби з того ж озера?) — підберуть, готувати — навчать і допоможуть, інвентарем — забезпечать.

7. Скромність і багатство старообрядницької церкви в Варньє
Заходячи в церкву в невеликому селищі (Varnja), ніяк не очікуєш багатого оздоблення — тим сильніше враження від рясного золота образів. Втім, ще більше захоплює розказана місцевим екскурсоводом історія російських старообрядців, які почали селитися в Причудье ще в XVII столітті.

Замок Алатскиви

8. Домашній затишок замку Алатскиви (Alatskivi)
Погодьтеся, замків багато не буває! До того ж замок Алатскиви (Alatskivi) зовсім не схожий на замок Сангасте. Зовні він виглядає більш «казковим», а от всередині з дивовижною достовірністю відтворені інтер’єри, в яких жили поміщики і їх прислуга в XIX столітті. У деяких кімнатах навіть з’являється відчуття, що господарі вийшли і ось-ось повернуться. До речі, кілька кімнат тут теж облаштовані під номера (для двох — від 90 євро).

Ресторан Püssirohukelder

9. Вечеря в пороховому погребі
Пороховий льох по-естонськи — Püssirohukelder. Саме так називається ресторан, де до 1809 року був справжній пороховий льох. Поки несуть пиво або знаменитий суп у хлібі, зверніть увагу на склепіння — завдяки їм заклад знають як паб з високою стелею, більше 10 м!

10. «Молоді» пам’ятники Тарту
В Тарту дуже життєрадісна центральна площа — Ратушна. Тон задає фонтан, що зображає пару цілуються студентів під парасолькою. Чи треба говорити, що кожна пара, яка потрапила на площу, намагається скопіювати композицію? У всякому разі, такий туристичний кадр буде точно цікавіше і смішніше, ніж «вежа на долоньці».

Забравшись на пагорб Тоомемяэ в центрі Тарту, обов’язково знайдіть у парку ще одного увічненого на століття студента — високого елегантного юнака з довгим волоссям і рішучим поглядом. Це поет Крістьян Яак Петерсон, який у XIX столітті прожив дуже коротке життя (21 рік), але в наші дні він національний герой. Знаючи кілька мов, Петерсон палко вірив у самобутність естонської мови і став основоположником естонської романтичної поезії.

«Студентське» враження від центру міста найкраще відтіняють руїни Домського собору Петра і Павла (поруч, на Тоомемяэ). Закладене ще в XIII столітті, будова закінчило своє існування як церква майже 500 років тому. Як тільки не використовували собор — цілком або по частинах: як стодоли, обсерваторії, водонапірної башти, університетської бібліотеки і, нарешті, в якості музею. Але навіть руїни собору виглядають велично і грандіозно, нагадуючи про насиченої історії міста і всієї країни.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *